【Product Name】  Pelargonidin 3-O-Arabinoside

【CAS Number】  724434-09-7

【Chemical Name】  3-[(3S,4S,5R)-3,4-dihydroxy-5-(hydroxymethyl)oxolan-2-yl]oxy-5,7-dihydroxy-2-(4-hydroxyphenyl)-2,3-dihydrochromen-4-one

【Smiles】  C1=CC(=CC=C1C2C(C(=O)C3=C(C=C(C=C3O2)O)O)OC4C(C(C(O4)CO)O)O)O

【Chemical Formula】  C20H20O10

【Molecular Weight】   420.4

【Chemotaxonomic Group】   Anthocyanidins

【Source】