【Product Name】  [4]-Gingerol

【CAS Number】  41743-68-4

【Chemical Name】  (3R,5S)-1-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)decane-3,5-diol

【Smiles】  CCCCCC(CC(CCC1=CC(=C(C=C1)O)OC)O)O

【Chemical Formula】  C15H22O4

【Molecular Weight】   266.3

【Chemotaxonomic Group】   Phenols

【Source】