【Product Name】  Vanillic acid glucoside

【CAS Number】  32142-31-7

【Chemical Name】  3-methoxy-4-[(2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxybenzoic acid

【Smiles】  COC1=C(C=CC(=C1)C(=O)O)OC2C(C(C(C(O2)CO)O)O)O

【Chemical Formula】  C14H18O9

【Molecular Weight】   330.3

【Chemotaxonomic Group】   Phenols

【Source】   The herbs of Vanilla fragrans