【Product Name】  Allura Red AC

【CAS Number】  25956-17-6

【Chemical Name】  disodium;6-hydroxy-5-[(2-methoxy-5-methyl-4-sulfonatophenyl)diazenyl]naphthalene-2-sulfonate

【Smiles】  CC1=CC(=C(C=C1S(=O)(=O)[O-])OC)N=NC2=C(C=CC3=C2C=CC(=C3)S(=O)(=O)[O-])O.[Na+].[Na+]

【Chemical Formula】  C18H14N2Na2O8S2

【Molecular Weight】   496.42

【Chemotaxonomic Group】   Miscellaneous

【Source】