【Product Name】  Aspartame

【CAS Number】  22839-47-0

【Chemical Name】  (3S)-3-amino-4-[[(2S)-1-methoxy-1-oxo-3-phenylpropan-2-yl]amino]-4-oxobutanoic acid

【Smiles】  COC(=O)C(CC1=CC=CC=C1)NC(=O)C(CC(=O)O)N

【Chemical Formula】  C14H18N2O5

【Molecular Weight】   294.3

【Chemotaxonomic Group】   

【Source】