【Product Name】  Malvidin 3-O-glucoside

【CAS Number】  18470-06-9

【Chemical Name】  (2S,3R,4S,5S,6R)-2-[5,7-dihydroxy-2-(4-hydroxy-3,5-dimethoxyphenyl)chromenylium-3-yl]oxy-6-(hydroxymethyl)oxane-3,4,5-triol

【Smiles】  COC1=CC(=CC(=C1O)OC)C2=[O+]C3=CC(=CC(=C3C=C2OC4C(C(C(C(O4)CO)O)O)O)O)O

【Chemical Formula】  C23H25O12

【Molecular Weight】   493.4

【Chemotaxonomic Group】   Anthocyanins

【Source】