【Product Name】  L-Glutamic acid hydrochloride

【CAS Number】  138-15-8

【Chemical Name】  (2S)-2-aminopentanedioic acid;hydrochloride

【Smiles】  C(CC(=O)O)C(C(=O)O)N.Cl

【Chemical Formula】  C5H10ClNO4

【Molecular Weight】   183.59

【Chemotaxonomic Group】   Amino Acids

【Source】