【Product Name】  Sodium pyruvate

【CAS Number】  113-24-6

【Chemical Name】  sodium;2-oxopropanoate

【Smiles】  CC(=O)C(=O)[O-].[Na+]

【Chemical Formula】  C3H3NaO3

【Molecular Weight】   110.0

【Chemotaxonomic Group】   Miscellaneous

【Source】