【Product Name】  Isoamyl butyrate

【CAS Number】  106-27-4

【Chemical Name】  3-methylbutyl butanoate

【Smiles】  CCCC(=O)OCCC(C)C

【Chemical Formula】  C9H18O2

【Molecular Weight】   158.2

【Chemotaxonomic Group】   Miscellaneous

【Source】   The volatile compounds of banana aroma.